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母种扩繁不能超过几次才好


母种扩繁不能超过几次才好

 孙庆温 菇园彩风

从各供种单位引进食用菌母种试管后,扩繁不能超过几次,才能保证品种不出现退化,相信是很多食用菌种植户疑惑多年的一个问题,有的供种单位明确表示扩繁不能超过1-2次,相信也有自己的道理。相当多的朋友来电讨论这个事,有时菇园彩风也很难下定论,下面菇园彩风根据多年的经验,谈一谈自己的看法,不一定全对,仅供各位朋友参考。

1、首先是要保证引进的食用菌母种高纯无污染,菌丝旺盛强壮,定植力强,属于优质菌种,才可以考虑要转扩几次的问题,否则,转扩几次无从谈起;

2、要看看自己的菌种制作技术是否过硬,有没有比较好的菌种保存设备,有没有比较好的制菌设备,扩繁母种等菌种的操作是否熟练,扩繁环境能否达到洁净无菌的要求等等,如果上述基本条件达不到,那么,菇园彩风认为,母种扩繁次数不宜过多,因为一个良好的菌株,在多次扩繁的过程中,极有可能感染各种杂菌,如果再次扩繁时,不慎选用了有杂菌隐性污染的母种,后果就严重了,这也就是很多单位在供种时强调扩繁不能超过1-2次的原因。

3、如果是一个专业的制种者,各种条件都很不错,菇园彩风认为,可以不必考虑转扩次数的问题,不过扩繁要按照菌种的正规继代培养操作来进行。第一次转扩后,经严格检查,挑选部分母种作为下一步转扩的母种试管,建议分成两部分,一部分是马上扩繁使用部分,另一部分是备用部分(如果第一部分不够用,可以从这批里再扩繁母种使用),在电冰箱等设备适当保存。在保存过程中,可以不必刻意遵守3个月转扩一次的规则,我认为也没有多少人严格遵守这个。菇园彩风认为,只要保存得当,例如平菇母种,在2-4℃保存,超过半年再扩繁也没有问题。一个优秀的平菇菌株,采取合理的继代培养方法,连续使用十年,我认为不会有很大的变化。

4、以上所说,不包括羊肚菌等具有特殊菌丝细胞结构的菌种,因为这类食用菌在育种和生产过程中,还有很多未知因素需要进一步研发,所以在菌种保藏和菌种生产过程中,要与其它常规食用菌品种区分开来。

菇园彩风(孙庆温)微信:13853622920

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