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首页 >> 菌与健康 >>基础知识 >> 这种粉色的蘑菇,养胃又养颜
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这种粉色的蘑菇,养胃又养颜

粉红枝珊瑚菌别名帚菌、珊瑚菌、粉红丛枝菌、粉红枝瑚菌、美丽枝瑚、笤帚菌、扫帚菌、黄刷把菌、刷地菌、锅刷菇、黄扫帚蘑、刷把菌,是药食两用真菌。
    【性 味】
    味甘,性平。
    【归经】
    归心、肝、胃经。
    【功能主治】
    具有和胃理气、祛风、破血缓中等作用。主治胃气不舒、纳少胀痛。民间常用来医治胃痛、宿食不化和风痛等症。
    珊瑚菌还具有补钙、镇静、防止人体钙流失、强劲壮骨、养血安神的食补功效。
    现代科学也认为珊瑚菌防治手脚抽筋、促进肌体健康,延缓衰老。常食能美容皮肤、提高肌体免疫力。国外有记载可作泻药,且不会发生危害。
    抑制肿瘤。对小白鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率为70%。
    实用方剂(单验方)
    治胃痛,宿食不化:
    粉红枝珊瑚菌15g。
    水煎服,
    日服2-3次。
    【注 意】
    此菌内含异性蛋白质,食用蛋类、乳类、海鲜过敏者慎食。
    有文献记载有毒,食后出现腹痛、腹泻、肠胃炎等症状。(《四川蕈菌》)《滇南本草》:“广多食令人气凝,少食舒气。”
    【原形态】
    形态特征子实体上部为多次分枝的小枝,呈密集扫帚状。小枝稍扁,顶部双分叉,下部柄状,高8-20cm,宽6-15cm,肉质,柔软,表面淡黄色至柠檬黄色,后变褐色,干后青褐色。柄长4-8cm,粗1.5-2.5cm,上部黄色,基部近白色,受伤或老熟变红色至血红色。孢子长椭圆形,有小疣,淡黄色。
    【生境分布】
    夏、秋季生针叶林或阔叶林地上,尤以混交矮林的地上较多见,散生或群生。与树木形成菌根。分布河南、甘肃、广东、福建、台湾、四川、云南、贵州、西藏等地。
    【化学成分】
    可从粉红枝珊瑚菌孢子中分离到蛋白质结合多糖(protein-bound polysaccharide)。还含亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸等15种氨基酸,其中有6种属于人体必需氨基酸。(来源:千菌方)


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