香菇鸡肉饺子

【菌菜】香菇鸡肉饺子
 
食用菌产业分会



主料:300g鸡肉、200g香菇
配料:葱、姜、豆油、盐、味精、
做法:
1、将香菇洗净切碎;
2、和面,醒15分钟;
3、将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味;
4、将香菇放入肉馅中拌匀;
5、擀饺子皮备用;
6、将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可。

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